Zwiefalter Gaumenfreunden
Frische Salate
» Schwabenbeet
Gartensalate mit lauwarm gebratenen Putenstreifen, Ananas, Käsestreifen und Brotcroutons
» Salatplatte Zwiefalten
Salate der Saison mit Fischknusperle, Champignons, Käsestreifen und Reiberdatschi
Fischspezialitäten
» Forelle Zwiefalten in Mandelbutter gebraten mit Petersilienkartoffeln
» Zanderfilet in Kräuterbutter, gebraten mit Gemüsereis und buntem Salatteller
Fleischgerichte
» Zwiefalter Leckerle
Zwiebelrostbraten auf Käsespätzle mit buntem Salatteller
» Klosterpfännle
verschiedene Medaillons vom Schwein und Rind mit Champignons An feiner Rahmsosse, Gemüsegarnitur, auf hausgemachten Spätzle und Kroketten
Kleine Karte
» Schwäbischer Vespersalat
Schwarzwurst, Schinkenwurst und Backsteinkäse in deftiger Marinade
» Saure Kutteln mit Bratkartoffeln
